Ahumado en calienteAtún ahumado artesanal
Lomo con corte rosado, textura firme y corteza intensa de especias.
18,50 €Ver producto
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Carne, aves, pescado y marisco ahumados en caliente y en frío, además de productos curados.
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Ahumado en caliente
Curado y secadoJerky de ternera
Tiras secas y ahumadas con sabor concentrado.
13,50 €Ver producto
Curado y secadoKabanosy ahumados
Embutido fino, elástico y aromático para aperitivo.
14,50 €Ver producto
Ahumado en calienteSalchichas de caza
Jugosas, especiadas y con una mordida marcada.
16,00 €Ver producto
Ahumado en calienteTernera ahumada
Pieza tierna, rosada al corte y con humo profundo.
22,00 €Ver producto
Ahumado en calientePavo ahumado
Carne magra y jugosa con corteza tostada.
17,50 €Ver producto
Ahumado en calientePollo ahumado entero
Piel dorada, carne jugosa y aroma suave de madera.
19,00 €Ver producto
Ahumado en calienteCaballa ahumada
Pescado entero, jugoso, con piel brillante y humo equilibrado.
15,50 €Ver producto
Ahumado en fríoSalmón ahumado en frío
Láminas finas, textura sedosa y humo delicado.
19,50 €Ver producto
Ahumado en calienteSelección de mariscos ahumados
Pulpo, gambas y mejillones preparados en pequeños lotes.
24,00 €Ver producto
Ahumado en calientePanceta de cerdo ahumada
Capas jugosas, corteza especiada y humo profundo.
18,90 €Ver producto
Ahumado en calienteCostillas de cerdo ahumadas
Carne tierna, glaseado ahumado y corteza caramelizada.
24,50 €Ver producto
Ahumado en fríoPastrami de ternera
Corte fino, centro rosado y costra de pimienta.
23,50 €Ver producto
Curado y secadoChorizo artesanal ahumado
Pimentón, ajo y curación lenta con humo natural.
15,90 €Ver producto
Ahumado en calientePechuga de pato ahumada
Piel dorada, centro rosado y textura delicada.
21,90 €Ver producto
Ahumado en fríoTrucha ahumada en frío
Láminas sedosas, sal equilibrada y humo delicado.
18,90 €Ver producto
Ahumado en calienteSardinas ahumadas
Piel brillante, carne jugosa y aroma limpio de madera.
12,90 €Ver producto
Ahumado en calientePulpo ahumado al pimentón
Tentáculos tiernos con bordes caramelizados y paprika.
26,50 €Ver producto
Ahumado en calienteGambones ahumados
Jugosos, ligeramente especiados y listos para servir.
22,50 €Ver producto
Ahumado en calienteSalchichas de pollo ahumadas
Jugosas, suaves y aromáticas con hierbas mediterráneas.
14,90 €Ver producto
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- Carne ahumada artesanal
- Kabanosy y salchichas ahumadas
- Pescado ahumado en pequeños lotes
- Aves ahumadas jugosas
- Mariscos ahumados
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